コーヒー道– category –

ずぼらな自分でコーヒーを「楽に・安く・旨く」飲みたい人へ 「コーヒーなんて、飲めれば何でもいい」って思っとった時期が俺にもあったばい。 でも、でも、節約志向になり、行動する中で気づいたんよ。 「旨いコーヒーを、ずぼらな自分でも簡単に淹れて、...

「外で飲むコーヒーって、なんであんなに美味いっちゃろうね？」 旅先のホテルでの朝、あるいは天気のいい公園でのひととき。高価な道具を揃えなくても、工夫次第で「最高の一杯」は作れる！ 今回は、俺が実際に旅先や屋外で使い倒してる、**「ちょうどい...

もう「パッキン」に振り回されたくない 皆さん、水筒のパッキン、排水口に流したことなかですか？ あるいは、朝の忙しい時にパッキンを付け忘れて、カバンの中が「大惨事」になったことは？ 俺はあるばい。しかも何度も。 そんな「パッキンの呪い」から俺...

とく子さんが連れてきた「贅沢な時間」 先日、電気ポット（とく子さん）を新調したら、お湯が沸くのが楽しみになってしまったばい。 そうなると、毎日欠かせない「コーヒーの時間」がさらに愛おしくなる。 今回は、38歳・半主夫の俺が、5〜6年かけて辿り着...